# 1. Tisdag 26/11

2013-11-26 at 23:48:31

Det är snart jul och ganska typiskt mig att hitta på att jag ska komma igång såhär olägligt, typ precis innan jul. Dessutom är jag snuvig, oläglighet två. Men det kanske är bra, då kan jag ju börja att fokusera på maten imorgon. Jag ska försöka räkna mina kalorier, för just nu har jag noll koll på hur mycket jag äter.

Såhär i juletid så blir jag ju så himla sugen på pepparkakor och här om dagen kom lösningen på det som ett brev på posten. Bokstavligen. I en tidning var det recept på rawbollar med pepparkakskrydda. 1 dl cashew. 1 dl mandel. 1 dl torkad aprikos och dadlar. Lite vatten. Pepparkakskrydda. Mixade allt, rullade till bollar och rullade bollarna i sesamfrön. Så nu blir det bara riktiga pepparkakor i vissa speciella fall. Annars de här supergoda bollarna.

51#

2011-11-07 at 20:46:33



Jag har bakat nyttiga chokladbollar med hlften så mycket kalorier som i vanliga chokladbollar.

Blanda
2 dl Kruskakli med
1 msk Kakao och
1 msk Honung och
2 msk Hemmagjort jordnötssmör och
4 st Torkade aprikoser och
1 dl Naturdietpulver Coklad och
1 msk Kaffe och
2 msk Vatten.
Sen behövs lite kokos att rulla i och sen gör man liksom bara som vanligt. Jag gjorde ganska små och det blev 20 stycken på den här satsen. Det är mellan 25 och 30 kalorie per boll, det är mer än hälften så många kalorier som i vanliga chokladbollar. Och de blev goda också. Caching!

42#

2011-10-18 at 22:35:59


Här är ett recept på bars som jag bakade i veckan. Jag tycker att de var bra om man, som jag, blir lite sugen på en kaka till kaffet. Jag mixade ihop alla ingredienserna till en smet i matberedaren, men ett tips är att lämna lite russin och bitar av aprikoserna så att man kan få lite större bitar i smeten också. Sen räcker det gott med 50 gram choklad om man ringlar chokladen över och inte doppar barsen i chokladen, jag använde choklad med 86% kakao. Skär man upp så att det blir 20 bars så innehåller varje bar ca 115 kalorier. :)

37#

2011-10-14 at 00:17:37

Det var inte under min mest vältränade period, men sommaren 2009 gjorde jag en kraftansträngning på gymmet inflr turkietresan. Jag var inte smalast i världen och visst fan hade jag lite celluliter då med, men jag hade minsann fått lite fint tonade muskler. Den där breda rumpan och höfterna lär jag ju få leva med vilket som liksom. Men det skiljer ändå tio kilo på de här bilderna och på hur min kropp ser ut idag, det är skrämmande. Degklumpen jag vandrar omkring med nu skulle jag inte vilja lägga upp en bikinibild på, det finns liksom inte på kartan. Här är alltså ännu lite inspiration och motivation till att hålla mig till det jag håller på med nu och verkligen sträva efter resultat. Damn, jag åker ju utomlands till ett bikiniland igen i april och målet är att vara i mitt livs form då, bättre än under hockeykarriären.. det är en utomordentlig challenge!


35#

2011-10-12 at 19:45:49

Såhär kan ett mellanmål eller som nu ett kvällsmål se ut hemma hos mig. Vi fick en utmaning, eller läxa, av vår viktcoach igårkväll. Att testa en ny frukt. Det fanns ingen frukt i affären som jag inte ätit förut, men i frysdisken fanns det bärmix med hallon, blåbär, björnbär, gojibär och havtorn. Jag har bara ätit torkade gojibär förut och aldrig havtorn så det måste ju gillas. Och gott var det.


28#

2011-10-07 at 16:30:51

Hittade den här bilden nyss. De där shortsen sitter tightare än korvskinn just nu! Det är motiverande. Får mig att vilja gymma efter jobbet trots att jag egentligen inte orkar! Heja mig!


23#

2011-10-06 at 00:16:08

Om ni undrar så är det här varför jag gör det. Bilderna är tagna med samma kamera, av samma fotograf (mamma) och med nästan exakt två års mellanrum. Jag glömmer bort det själv ibland. Men när jag ser den här så kommer jag på mig själv. Vad fan har jag hållit på med de senaste två åren? Om det tog mig två år att åstadkomma det där.. så börjar jag undra vad jag egentligen kommer att lyckas med på 9 veckor framöver. Men huvudsaken är att jag är nöjd när jag åker i april. Det är number uno. Vet ni vad det värsta är? Jag var inte ens nöjd med min kropp på den första bilden, det är ju ironi på högsta nivå, haha. Och vet ni vad som är ännu mer isroniskt? Att under tiden som jag har vuxit till det där jag strävat efter att bli mindre än på första bilden, haha!


#8

2011-06-17 at 01:16:19


Äldre inlägg »