Jag hittade de här Chocolatechip cookisarna på Pinterest. Jätteenkelt och hur gott som helst. Endast 2pp/kaka!
Till 16 kakor behöver du:
2 dl sötmandel (mixas till mandelsmör)
1 dl kokossocker
1 ägg
1 tsk bakpulver
30 g hackad mörk choklad eller chocolate chips
Mixa mandlarna till mandelsmör. Blanda sedan ner resterande ingredienser. Klicka ut i 16 klickar på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 175 grader i ca 12 min, kakorna ska få lite färg. Låt svalna. Njut!

0